Nachhaltigkeit in der Fleischindustrie? Wie Brand sich für die Zukunft aufstellt!
In dieser Folge der Mehrweg Heroes haben wir Niko Brand von Brand Qualitätsfleisch aus Lohne zu Gast. Das Familienunternehmen hat sich ganz der hohen Fleischqualität verschrieben und zeigt, dass traditionelles Handwerk und moderne Nachhaltigkeitsansprüche sich nicht ausschließen müssen. Mit Niko sprechen wir über die Herausforderungen und Chancen in der Fleischproduktion, wenn es um das Thema Transparenz und Ressourcenbewusstsein geht.
Wie gelingt es, traditionelle Werte mit innovativen Ansätzen zu verbinden? Niko gewährt uns spannende Einblicke in die Philosophie hinter Brand Qualitätsfleisch und erklärt, wie das Unternehmen auf verantwortungsvolle Schlachtung und bewusste Ressourcennutzung setzt. Dabei sprechen wir auch über die Bedeutung von Regionalität, das Vertrauen der Verbraucher und warum echte Nachhaltigkeit beim Fleisch weit über das Endprodukt hinausgeht.
Freut euch auf eine inspirierende Unterhaltung, die zeigt, wie Wandel auch in der Fleischbranche möglich ist – mit echtem Engagement für Tierwohl, Umwelt und qualitativ hochwertige Produkte.