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Mehrweggeschirr für Hamburgs lokale Eventgastronomie

In dieser Folge haben wir Nils Siebörger von Sustable zu Gast. Als Geschäftsführer bei der Otto Dörner GmbH begleitet er ein spannendes Projekt: Mehrweggeschirr für Veranstaltungen im Großraum Hannover. 🎉🍽

Wie kommt ein Entsorgungsunternehmen auf die Idee, nachhaltiges Mehrweggeschirr zu entwickeln? Welche Vision steckt hinter Sustable? Und welche Herausforderungen gibt es auf dem Weg zu einer nachhaltigen Lösung? 🌱

All das erfahrt ihr in dieser Folge! Viel Spaß beim Zuhören! 

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